純米大吟醸プラマンジェ3個+水ようかん焼き芋3個セット
純米大吟醸プラマンジェ
国賓の歓迎晩餐会や、国際イベント乾杯酒で使用される、福井県の地酒「梵」
米と米麹と水の3つだけで作られ、酒蔵の平均精米歩合が34.5%とこだわり、雑味のない澄んだ味わいが特徴であ
る、無添加の純米大吟醸酒粕を使用したブランマンジェです。
酒粕の配合と製造工程の加熱で、アルコール分0.1%以下になっており、スイーツとしてお酒が飲めない方にも楽
しめる商品となっています。
水ようかん焼き芋
福井県特産のサツマイモ「とみつ金時」は、信頼している生産者、フィールドワークス吉村さんの物を使用。
スイートポテトや芋ようかんでは重い、しかし焼き芋は大好き。焼き芋プリンでは日持ちの心配がある。
吉村さんのサツマイモを使って福井らしい贈り物は作れないだろうか?
そして誕生したのが、焼き芋にすることでサツマイモの美味しさを引き出し、焼き芋プリンから卵を抜いて、芋ようかんより軽く仕上げた商品です。
純米大吟醸プラマンジェ3個+水ようかん焼き芋3個セット
品名/ブラマンジェ
名称/生菓子
原材料名/乳等を主要原料とする食品(植物油脂、脱脂濃縮乳、バターオイル)、牛乳、グラニュー糖、酒粕(米、米麹)、ゼラチン/乳化剤、香料、pH調整剤、(一部に乳成分・大豆・ゼラチンを含む)
内容量/105g
賞味期限/裏面底に記載
保存方法/10℃以下にて保存
※この製品はアルコール分0.1%が含まれています。
※本品製造工場では乳成分、大豆、卵、ゼラチン、りんご、ももを含む製品を生産しています。
※本品に含まれるアレルギー物質(28品目中):乳成分・大豆・ゼラチン
エネルギー | 195kcal |
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タンパク質 | 2.7g |
脂質 | 14.5g |
炭水化物 | 12.7g |
食塩相当量 | 0.07g |
品名/焼き芋ようかん
名称/生菓子
原材料名/牛乳、とみつ金時焼芋ペースト、三温糖、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類)(原材料の一部に乳を含む)
内容量/105g
賞味期限/裏面底に記載
保存方法/5℃以下にて保存
製造者/藤井正和 +SJ02
※本品に含まれるアレルギー物質(27品目中)/乳
エネルギー | 147kcal |
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タンパク質 | 1.6g |
脂質 | 1.6g |
炭水化物 | 33.0g |
食塩相当量 | 0.07g |