せいこ蟹のグラタン2個+ドリア2個セット
せいこ蟹のグラタン2個+ドリア2個セット
11月~3月までの販売となっております
せいこ蟹のグラタン
今から30年ほど前、当時は足の折れたせいこ蟹は商品価値が低く行き場に困り、なにか商品化できないかと各方面から言われ続けていました。ズワイガニが身を食べる蟹なら、セイコガニは子を食べる蟹。外子をはずして内子をほぐして、手作りのホワイトソースと合わせて福井で初めて商品化。早々とお取り寄せサイトのバイヤーに見出されてヒット商品となりました。今では県内たくさんの店が作るようになり、福井を代表する洋風惣菜として確立されています。
せいこ蟹のドリア
セイコガニのグラタンの下には、福井県産のお米をバターライスにして敷いてあります。九頭竜舞茸の食感と一緒にお楽しみください。
せいこ蟹のグラタン
名称/冷凍グラタン
原材料名/牛乳(国内製造)、せいこがに(ズワイガニの雌)(日本海産)、玉ねぎ(国産)、ナチュラルチーズ、まいたけ、小麦粉、バター、醸造調味料、食塩、唐辛子、(一部に乳成分・小麦・かにを含む)
内容量/140g
賞味期限/外装に記載してあります
保存方法/-18℃以下で保存してください
凍結前加熱の有無/加熱してありません
加熱調理の必要性/加熱してお召し上がりください
販売者/洋風食堂サラマンジェフ
製造所/JBIT
原材料配合割合/せいこがに10.2%(仕込み時)
※7大アレルゲン/かに・小麦・乳成分
エネルギー | 160kcal |
---|---|
タンパク質 | 9.3g |
脂質 | 8.8g |
炭水化物 | 10.0g |
食塩相当量 | 1.0g |
せいこ蟹のドリア
名称/冷凍ドリア
原材料名/牛乳(国内製造)、精白米(福井県産)、ナチュラルチーズ、玉ねぎ(国産)、せいこ蟹(日本海産)、オニオンアッセ(玉ねぎ、大豆油)、バター、小麦粉、まいたけ、調味だし、醸造調味料、食塩、にんにく、砂糖、香辛料、(一部に乳成分・かに・小麦・大豆を含む)
内容量/140g
賞味期限/外装に記載してあります
保存方法/-18℃以下で保存してください
凍結前加熱の有無/加熱してありません
加熱調理の必要性/加熱してお召し上がりください
販売者/洋風食堂サラマンジェフ
製造所/JBIT
原材料配合割合/せいこがに4.5%(仕込み時)
※7大アレルゲン/かに・小麦・乳成分
エネルギー | 189kcal |
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タンパク質 | 6.7g |
脂質 | 8.3g |
炭水化物 | 20.6g |
食塩相当量 | 1.1g |
調理方法
電子レンジ500W設定で、約6分間加熱してお召し上がりください。
上記、調理時間は目安ですので加熱具合を見て加熱時間を調整してください。
ご注意
せいこ蟹は1匹ずつ手作業にて処理しておりますので、蟹の殻が入っている場合がございますのでご注意ください。
一度解凍製品を再凍結いたしますと、品質が変わる恐れがありますのでお避けください。
解凍後は保存がききませんので、その日のうちにお召し上がりください。